Normal view
MARC view
Roux, Michel, 1941- xx0196056 (Jmenná autorita - osobní jméno)
Online resources:
Roux, Michel: Vůně francouzské kuchyně, 2015
BNF, cit. 21. 7. 2015 autoritní podoba, biografické údaje, datum narození, pole 377, národnost
LC (Names), cit. 31. 7. 2015
www(Wikipedia, the free encyclopedia), cit. 31. 7. 2015 biografické údaje, místo působení
Francouzský šéfkuchař, autor kuchařské knihy s recepty francouzské kuchyně. Působící ve Velké Británii.