Normal view
MARC view
Baudar, Pascal, 1961- xx0273902 (Jmenná autorita - osobní jméno)
LC (Names), cit. 14. 6. 2022 rok narození, autoritní forma
Baudar, Pascal: Divoké kvašené nápoje, 2022 biografické údaje
www(osobní stránka), cit. 14. 6. 2022 biografické údaje
Americký kulinář a spisovatel, sbírá jedlé rostliny, věnuje se výzkumu moderních i tradičních metod konzervace potravin, bylinkářství a etnobotaniky.