Fermentujeme se superkvašáky : zdravě, chutně a zábavně : vydejte se na kouzelnou cestu kvašení a vaření z fermentovaných potravin : superkvašáci - rostlinné potraviny a zdravé střevo / Eva Horáčková
Material type:
TextLanguage: čeština Publisher: V Brně : CPress, 2021Edition: 1. vydáníDescription: 204 stran : barevné ilustrace ; 25 cmContent type: text | statický obraz Media type: bez média Carrier type: svazekISBN: 9788026438953Subject(s): fermentace | fermentované potraviny | jídla | kvašení | probiotika | racionální výživa | zdravá výživa | nakládání | konzervace jídel | konzervování potravinGenre/Form: příručky | kuchařské recepty Summary: Knížka pro všechny, kteří se zajímají o své zdraví a chtějí si obohatit jídelníček o výživné a chutné fermentované potraviny. Dozvíte se v ní spoustu zajímavých informací, praktických tipů, pochopíte principy fermentace, objevíte spoustu nových receptů nejen na fermentované potraviny, ale také na jídla z nich. Vše co nejjednodušeji, krok za krokem a z dostupných surovin rostlinného původu.
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Knihy
|
Oddělení pro dospělé | naučná pro dospělé | 641.4 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 316100302499 |
Terminologický slovník
Knížka pro všechny, kteří se zajímají o své zdraví a chtějí si obohatit jídelníček o výživné a chutné fermentované potraviny. Dozvíte se v ní spoustu zajímavých informací, praktických tipů, pochopíte principy fermentace, objevíte spoustu nových receptů nejen na fermentované potraviny, ale také na jídla z nich. Vše co nejjednodušeji, krok za krokem a z dostupných surovin rostlinného původu.
There are no comments on this title.