Jídlo : dějiny chuti : 238 ilustrací, z toho 97 v barevném provedení / editor Paul Freedman ; [z anglického originálu ... přeložili Radka Kolebáčová a Petr Roubal]
Material type: TextLanguage: čeština Original language: angličtina Publication details: Praha : Mladá fronta, 2008 Edition: 1. české vydDescription: 368 s. : ilISBN: 9788020418470Other title: Dějiny chuti [Other title]Subject(s): jídlo gastronomie vaření kulinářství chuti dějinyItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Knihy | Pobočka | naučná pro dospělé | I 641.5 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 316100206885 |
Obsahuje bibliografii a rejstřík
There are no comments on this title.