Dva italští gurmáni jedí po italsku : vášeň pro úžasné jídlo Italy spojuje / Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo ; fotografie Chris Terry ; [z anglického originálu ... přeložila Markéta Schubertová]
Material type: TextLanguage: čeština Original language: angličtina Publication details: Praha : Ikar, 2014 Edition: Vyd. 1Description: 192 s. : il. (převážně barev.), portrétyISBN: 9788024923765Other title: Italští gurmáni [Other title]Subject(s): gastronomie italská jídla Itálie kuchyně kuchařské receptyScope and content: Dva vynikající kuchaři Antonio a Gennaro se vydali na gastronomickou výpravu od severu k jihu Itálie, aby znovuobjevili tradice a zvyky, jimiž se Italové liší od ostatních Evropanů - jídlo je v jejich životě nejdůležitější věc. Ať se děje cokoliv, musí se vařit, suroviny musí být perfektní a jejich příprava bezchybná. Vychutnejte si více než 80 jídel, v nichž se odráží pestrost italské krajiny: syté pochoutky z hor, svěží chutě z pobřeží a místní lahůdky z bohatství řek a plání.Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Knihy | Oddělení pro dospělé | naučná pro dospělé | 641.568 (Browse shelf(Opens below)) | Checked out | 06.11.2024 | 316100243320 |
Obsahuje rejstříky
Dva vynikající kuchaři Antonio a Gennaro se vydali na gastronomickou výpravu od severu k jihu Itálie, aby znovuobjevili tradice a zvyky, jimiž se Italové liší od ostatních Evropanů - jídlo je v jejich životě nejdůležitější věc. Ať se děje cokoliv, musí se vařit, suroviny musí být perfektní a jejich příprava bezchybná. Vychutnejte si více než 80 jídel, v nichž se odráží pestrost italské krajiny: syté pochoutky z hor, svěží chutě z pobřeží a místní lahůdky z bohatství řek a plání.
There are no comments on this title.