Domácí sýry / Petra Rubášová
Material type:
TextPublisher: Brno : CPress, 2015Edition: 1. vydáníDescription: 143 stran : barevné ilustrace ; 23 cmContent type: text | statický obraz Media type: bez média Carrier type: svazekISBN: 9788026401988Subject(s): sýry | výroba sýrů | domácí výroba | sýrová jídla | jídla | kuchařky potravinářství sýry výroba recepty příručkyGenre/Form: příručky | kuchařské recepty Scope and content: Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, zjistíte, jakých chyb se vyvarovat, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky za sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
Knihy
|
Oddělení pro dospělé | naučná pro dospělé | 641.5 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 316100249449 |
Obálkový podnázev: návody na výrobu a zajímavé recepty - naše i zahraniční
Obsahuje rejstřík
Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, zjistíte, jakých chyb se vyvarovat, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky za sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky
There are no comments on this title.