Hlad a hojnost : dějiny stravování v Evropě /
Massimo Montanari ; [z italského originálu ...přeložila Zora Jandová-Obstová]
- Praha : Nakladatelství Lidové noviny, 2003
- 227 s. : rejstř., biblio.
- Utváření Evropy ; sv. 6 .
- Utváření Evropy .
Název originálu:La fame e l'abbondanza.Storia dell'alimentazione in Europa
Obsahuje bibliogr.a rejstř
8071065609 : 235.00
Evropa stravování jídlo výroba spotřeba hlad půst společnost rozdíly 3.-20. století dějiny