Weber, Anne-Katrin <br/><br/>
Moje skvělé recepty z francouzského bistra :  šarmantní klasika i lahodné novinky / 
Anne-Katrin Weberová ; foto: Wolfgang Schardt 
 - 192 stran :  ilustrace (převážně barevné), portréty ;  25 cm 
<br/><br/> Z němčiny přeložila Stanislava Moravcová ml.  Obsahuje rejstřík 
<br/><br/> Anne-Katrin Weberová se narodila v Stuttgartu, doma je v Hamburku, ale srdce má francouzské. Je to milovnice Francie, která umí o této zemi, jejích lidech i kuchyni zajímavě vyprávět. Ať už jídlo, nebo historky - s touto knihou si prostě vezmete domů kousek Francie. Hlavní roli hrají každodenní jídla, s místními, vysoce hodnotnými surovinami - jako v bistru! "Svůdné recepty, a přitom jednoduché a dobře připravené - to je moje nejvyšší zásada," říká Anne. Vyzkoušejte třeba jahodové želé s tymiánem, malé briošky s fíky, švestkovo-olivovou pastu, zelený chřest s hřebenatkami, koláč s třešňovými rajčaty, tartaletky s kozím sýrem, lososové rilletky, quiche s pórkem a slaninou, provensálský cibulový koláč, teplé čokoládové bábovičky, citronový krém a kopu dalších dobrot 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788075290304  399.00 Kč 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>cnb002734688 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>kuchařství<br/>francouzská jídla
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>kuchařky  kuchařské recepty  francouzská  kuchyně  příručky 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>kuchařské recepty
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641/642 641.568(44) (44) (083.12)