Grilování a mnohem víc /
Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas ; z holandského originálu ... přeložila Jana van Luxemburg
- Vydání první
- 160 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 portrét ; 26 cm
Terminologický slovník
Obsahuje bibliografii a rejstřík
Kniha představuje možnosti grilování s použitím grilu typu kamado, kterému se také, podle jeho tvaru, říká "Big Green Egg". Tyto grily povyšují grilování na kompletní venkovní vaření a jejich obliba stále roste. Objevte i vy kouzlo šťavnatých mas, lahodných zapečených jídel a pizzy s křupavou kůrkou