Novotný, Petr, 1967-
Pivařka : tajemství domácího pivovarství /
Petr Novotný a kolektiv
- Vydání první
- 326 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 29 cm
- Populárně naučná .
- Populárně naučná .
Obálkový podnázev: teorie, rady, návody, recepty
Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
9788075651082 398.00 Kč
cnb002891655
pivo
výroba alkoholických nápojů
domácí výroba
potravinářský průmysl pivovarnictví nápoje domácí pivovary vaření piva recepty příručky
příručky
663.4 641.87:663.52 334.714 (035)