TY - BOOK AU - Švorc,Luděk AU - Podhora,Luděk TI - Povídková kuchařka starého rybáře: jak jsem potkal a snědl ryby SN - 9788090696082 PY - 2017/// CY - Praha PB - Došel karamel, s.r.o. KW - Švorc, Luděk, KW - rybáři KW - Česko KW - 20.-21. století KW - czenas KW - sladkovodní ryby KW - rybí jídla KW - kuchařky KW - kuchařské recepty KW - ryby KW - autobiografické příběhy N2 - V knize se autor pokusil o netradiční pojetí: k jednoduchým receptům na české ryby, které zvládne připravit rybář v kuchyni uvyklý i úplný začátečník, přidal příběhy z lovu ryb umocněné fotografiemi řek a ryb. Ty dodávají receptům vůni prosluněných proudů. Kniha tak nechává roztančit chuťové i vjemové buňky ER -